POLLO ASADO

 Ya sé que es un plato muy sencillo y poco lucido en un blog. Pero para mi, desde que empecé a estar a dieta es el plato que más deseo a la hora de llegar a casa. Casi siempre lo hago de un día para otro y aún así está muy rico y con un salsita que suelta, mmmmm :)

POLLO ASADO

Ingredientes:

4 contramuslos
Zumo de 2 limones
2 limones partidos en trozos
2 cucharadas de vino blanco
2 gajos de ajo sin pelar
2 bolsas especial para asar

Procedimiento:

- Encender el horno a 180º, calor arriba y abajo.
- Meter 2 contramuslos por cada bolsa de asar.
- Rociar con el zumo de 1 limón, 1 cucharada de vino blanco.
- Meter 1 limón en trozos y un ajo sin pelar en cada bolsa.
- Cerrar bien las bolsas. Introducirlas en la bandeja del horno y hacer 2-3 agujeros por arriba con la punta de un chuchillo.
- Dejar como hora y media en el horno. Si queremos bien tostadito por arriba poner unos minutos al grill.

Besotes.
Ana.