viernes, 24 de junio de 2011

CREPES




Hola!!

Bueno no sé como estando a dieta podemos comer cosas tan ricas y.......... lo mejor de todo.... adelgazar :)

CREPES

Ingredientes:

2-3 claras y 1 yema.
2 cucharadas de leche desnatada líquida
4 cucharadas de leche en polvo desnatada

Procedimiento:
- Batir bastante las claras de huevo.
- Incorporar el resto de ingredientes.
- Batir hasta que no queden grumos.

- Poner en una sartén antiadherente o plancha unas gotitas de aceite Extender con papel de cocina. Calentar.
- Echar dos cucharadas de la mezcla. (Que no sean muy finas puesto que se pegan más que los creps normales, a parte que salen más ricas un poco gruesas).
- Dejar cocinar y darle la vuelta.

Las de la foto las comimos en casa con nocilla Dukan (receta que os pondré en breve). Comí 2. Me sentia que estaba pecando, jajajaja, pero noooo, está permitido. Desayuné otra con unas lonchas de pavo!! mmmmmm.






Aprovechad a comerlas sin miedo!! Están para chuparse los dedos!!

Besotes!!
Ana.

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