BIZCOCHO DE NARANJA CON GLASA

Esta receta la copié del foro donde estoy registrada http://thermomixeros.superforo.net  la puso Francisco.

BIZCOCHO DE NARANJA

Ingredientes:

250 grs. de azúcar 1 naranja entera de zumo sin pelar 3 huevos 100 gr. de aceite de girasol

1 yogur natural 250 grs. de harina 1 sobre de levadura Royal un pellizco de sal.

Elaboración:

1.- Precalentar el horno a 180º.

2.- Poner en el vaso el azúcar, la naranja troceada y los huevos. Programar: 3 minutos, 37º, velocidad 5.

3.- Añadir el aceite y el yogur. Mezclar unos segundos a velocidad 2 y ½.

4.- Incorporar la harina, la levadura y la sal. Mezclar 15 segundos a velocidad 2 y ½. Terminar de envolver con la espátula.

5.- Verter el preparado en un molde engrasado y hornear a 180º durante 30 minutos aproximadamente.

GLASA PARA EL BIZCOCHO DE NARANJA (autora: Rosa)

Ingredientes:

el zumo de una naranja, el zumo de medio limón, azúcar glass.

Elaboración:

1.- Verter en un cuenco los zumos e ir incorporando azúcar glass poco a poco, removiendo bien la mezcla, hasta obtener una pomada blanquecina.

2.- Echar generosamente por encima del bizcocho.

Besotes.