MERMELADA DE ALBARICOQUE
Ingredientes:
1 kg. Albaricoques limpios y sin hueso.
450 grs.de Azúcar
El zumo de 1 limón.
Preparación:
Poner todos los ingredientes en el vaso, dejar macerar mínimo una hora.
Triturar a velocidad 5 unos segundos (dependiendo si queremos trozos o no)
Programar 40 min., Varoma, vel. 2.
Meter en botes esterilizados y ponerlos boca abajo o en una olla con agua cociendo durante 30 min.
Muy rica.
Besotes.
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