sábado, 26 de septiembre de 2009

PURE DE CALABACIN Y ZANAHORIA




Esta receta la puso Rosa en Thermomixeros, es de la dieta de los puntos (WW), gracias!!!
Pongo la receta como la puso ella, pero con mis cambios realizados. 

Ingredientes:

1 Patata pequeña 1 pto (yo 2 Patatas)
1/2 Puerro 
1 Calabacin mediano
2 Zanahorias
1 Cta de aceite 1 pto
1 Pizca de pimentón
1 Quesito laight de la marca erosky 1 pto (No le puse)
10 Gr. de picatostes de la marca recondo 0,5 ptos (No lo puse)
1+1+1+0,5=3,5 puntos 

Preparación:

Poner todas las verduras troceadas en la thermomix, añadir un chorro de agua justo que cubra la verdura y programar 25 min. temp. 100 giro a la izquierda.
Cuando acabe el tiempo, si veis que es mucha agua la que le queda escurrir una poca y si no triturar las verduras al gusto, añadir el quesito y sal, servir y poner encima del pure la cta de aceite y el pimentón, yo lo acompañé con los picatostes .

Está riquísima y encima light.

Besotes.

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3 comentarios:

  1. ya empiezan verse estas cremitas ricas!! como se nota el fresquin heeeeee??.
    Un bexazo wapaaaaaa.

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  2. Si hija el fresquito y la puñetera dieta, jajajajaja. Menos mal que me gustan un montón, jajajaja.
    Besotes guapetona!!

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  3. Es verdad que en cuanto empieza el fresquito lo que apetece es soltar el tenedor y cojer la cuchara.
    Me alegra te haya gustado esta cremita o más bien puré.
    Un besazo preciosa

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